50 ml: dit is hoeveel het is en hoe je het makkelijk afmeet

Vijftig milliliter is gelijk aan 0,05 liter. Dat is een kleine hoeveelheid vloeistof, vergelijkbaar met ongeveer een vijfde van een standaard drinkglas van 250 ml. Wil je weten hoeveel is 50ml in de praktijk? Dan kun je het ook zien als iets meer dan drie eetlepels.

Wat is 50 ml precies?

Milliliter is een metrische eenheid voor volume. De afkorting “ml” staat voor milliliter, en 1000 milliliter is gelijk aan 1 liter. Vijftig milliliter is dus een twintigste deel van een liter. Je kunt het ook uitdrukken in kubieke centimeter: 50 ml is precies hetzelfde als 50 cc. Die twee eenheden zijn inwisselbaar.

Om het nog concreter te maken: een standaard scheutje alcohol in een café, zoals bij een borrel of een shot, is ook vaak rond de 50 ml. Een kleine fles parfum of handcrème bevat regelmatig precies deze hoeveelheid. Het is dus een veelgebruikte maat in het dagelijks leven.

Hoe meet je 50 ml af zonder maatbeker?

Heb je geen maatbeker bij de hand? Geen probleem. Er zijn een paar handige manieren om toch de juiste hoeveelheid te meten.

Een gewone eetlepel heeft een inhoud van ongeveer 15 ml. Drie eetlepels en nog een kleine halve eetlepel kom je dan heel dicht in de buurt van 50 ml. Gebruik je liever een theelepel? Die bevat ongeveer 5 ml, dus tien theelepels samen is gelijk aan 50 ml.

Heb je wel een maatbeker, maar staat er geen markering voor 50 ml op? Kijk dan of er een markering voor 100 ml staat. De helft daarvan is precies wat je nodig hebt. Veel maatbekers beginnen bij 100 ml, dus vul de beker tot de helft van die streep.

Wanneer kom je 50 ml tegen in de keuken?

In recepten kom je deze hoeveelheid vaker tegen dan je denkt. Denk aan een kleine scheut olie, een beetje bouillon of een scheutje melk of room. Bij bakken is het soms nodig om een kleine hoeveelheid vloeistof toe te voegen aan een beslag of deeg, en dan staat er in het recept iets als “50 ml water” of “50 ml melk”.

Het is een hoeveelheid waarbij je snel geneigd bent om op gevoel te werken, maar voor recepten waarbij de verhouding belangrijk is, zoals bij pannenkoeken of sauzen, loont het toch om het nauwkeurig af te meten. Een kleine afwijking kan soms het verschil maken in de structuur of smaak van een gerecht.

50 ml in andere eenheden

Soms wil je weten hoe 50 ml zich verhoudt tot andere maten. Hier een overzicht van de meest gebruikte omrekeningen:

50 ml is gelijk aan 0,05 liter. In centiliters is dat 5 cl. Gebruik je Amerikaans maatwerk? Dan komt 50 ml overeen met ongeveer 3,38 US fluid ounces. In Nederlandse kooktermen zijn dat dus zo’n drie tot vier eetlepels.

Let op: deze omrekeningen gelden voor vloeistoffen zoals water. Voor dikkere vloeistoffen of ingrediënten zoals olie, honing of siroop kan het gewicht iets afwijken, maar het volume blijft hetzelfde.

Handige vuistregels om te onthouden

Om snel en makkelijk te werken in de keuken is het handig om een paar dingen in je hoofd te houden. Vijftig milliliter is de helft van 100 ml, een kwart van 200 ml en een vijfde van 250 ml. Als je een standaard drinkglas van 250 ml voor je hebt, vul het dan tot net onder het eerste kwart voor een goede benadering van 50 ml.

Werk je regelmatig met kleine hoeveelheden vloeistof, dan is een kleine maatbeker of een set maatlepels een slimme aanschaf. Zo hoef je nooit te gokken en komen je recepten altijd goed uit.

Veelgestelde vragen

Hoeveel eetlepels is 50 ml?
50 ml is ongeveer gelijk aan drie eetlepels en een halve. Een eetlepel bevat namelijk rond de 15 ml, dus drie eetlepels samen is 45 ml. Voeg daar nog een halve eetlepel aan toe en je zit heel dicht bij de 50 ml.

Is 50 ml hetzelfde als 50 cc?
Ja, 50 ml en 50 cc zijn precies hetzelfde. De afkorting cc staat voor kubieke centimeter, en één kubieke centimeter is gelijk aan één milliliter. Je kunt deze twee eenheden altijd voor elkaar gebruiken.

Hoeveel theelepels is 50 ml?
50 ml is gelijk aan tien theelepels. Een theelepel bevat ongeveer 5 ml, dus als je tien theelepels meet, kom je precies op 50 ml uit.

Hoe verhoudt 50 ml zich tot een standaard drinkglas?
Een standaard drinkglas heeft een inhoud van ongeveer 250 ml. Vijftig milliliter is dan een vijfde deel van zo’n glas. Als je het glas vult tot net onder het eerste kwart, zit je dicht bij de 50 ml.

Scroll naar boven